Plus que deux mois...
Et on peut espérer un peu plus de chaleur,
Voir les magnolias et les forsythias fleurir,
sauf  si le gel les a précédé.
Comme cela arrive presque chaque année.

On pourra aussi commencer à sortir les meubles
de jardin et les nettoyer
J'y pense déjà à ce printemps qui nous réchauffera.
à ces terrasses de café qui se rempliront pour discuter
de cette crise qui dure et qui n'est pas prête de disparaître.

Pour discuter aussi des vacances  dété sous le soleil à l'étranger.
Douceur de printemps
ou les marchés refleuriront et les personnes âgées se retrouveront,
pour discuter de leur santé.

L 'hiver avec sa neige,
et ce gel persistant, fait souffrir les plus démunis,
Les factures d'énergie gonflent un peu plus tous les jours,
et dont nous ferons face sans beaucoup discutercomme résigner.

Les oiseaux du jardin se disputent un quignon  de pain,
observé de loin par les chats abondonnés faute de moyen,
et qui ont bien sùr tout aussi faim.
J'aime l'hiver quand tout va bien,
mais j'aime  surtout le printemps,
quand la vie recommence.

Petite réflexion de lelette le 24 janvier 2013 à 19H

Il est réconfortant et agréable de regarder

picorer les oiseaux dans le fond  du jardin.

Ils me procurent de la sérénité, Ils sont nombreux,

Ils  sont différents mais partagent ensemble ce repas quotidien,

le froid s est installé et si on ne les aide pas un tout petit peu,

ils s'affaiblisent et meurent en un rien de temps.

Je regarde aussi mon Tomy, il joue au coin du feu,

il est heureux tout comme les oiseaux du jardin.

Mais je me dis aussi, que tous les êtres humains

devraient avoir ce même réconfort.

Pourquoi pendant l'hiver ,

tout le monde n'a t-il  pas ce droit ?

Pourquoi cette terre qui nous est offerte,

n'est-elle pas répartie de façon plus équitable?

Pourquoi certains ont tout et d'autres rien?

C'est en regardant mes oiseaux que une fois encore,

je suis partie dans mes questions,

qui bien sùr ne trouveront jamais la réponse.

En attendant, je fais comme je peux,

et ceux qui gravissent autour de moi,

reçoivent toute mon attention,

je me les laisserais pas tomber.

Un nouveau jour rempli,
D'amour et d'espérance,
On se lève par habitude,
On ouvre les tentures,
Et on regarde la nature.
Elle nous donne l'énergie
Dont on a besoin,
Pour affronter le quotidien..
On est encore un peu hagard,
Mais on va prendre le départ,
Réagir et démarrer,mais avant,
Prendre un bon café,
Pour affronter cette journée.
Depuis le début c'est ainsi,
Et tout continuera comme cela,
Même après notre départ,
La terre, même en danger,
N'arrêtera pas de tourner.
Autour de notre terre,
Des milliards de planêtes
Roulent sans cesse,
Notre imagination féconde,
Nous dit qu'il existe un autre monde.
Un monde nouveau..
Un monde sans douleur...et sans peur,
Un monde qui aurait un seul coeur..
Ce serait un vrai bonheur.

En attendant ce monde...
La journée reprend ses droits..
Il va falloir s'y mettre..
Partir travailler..
Brosser...astiquer...cuisiner...
Et si on a le temps..
Rêver!!!
Redescend sur terre
lelette..
Prend ta raclette..Et rêve de ton sol,
Nettoyé et brillant..IL sera ta fierté du présent.

Arlette le 08/08/2007

L'Epiphanie est une fête chrétienne, qui a lieu le 6 janvier et qui célèbre la manifestation de Jésus, le Messie dans le monde. Cette fête s’accompagne traditionnellement d’une galette des rois.
La pratique de la galette des rois et de la fève trouverait son origine dans les Saturnales de la Rome antique, fêtes ayant lieu fin décembre – début janvier et dont le roi du festin était désigné par une fève trouvée dans un gâteau. L’emploi de la fève pourrait même remonter aux grecs, qui se servaient de fèves pour l'élection de leurs magistrats. La fève est une légumineuse, elle désigne aussi une graine enfermée dans une gousse (fève de cacao). A l'origine, on mettait une vraie fève dans la galette des rois, puis la fève naturelle est devenue au XIXème siècle une figurine en porcelaine, que certains collectionnent (cette pratique s’appelle la favophilie).


Pour 6 à 8 personnes
Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min.
2 pâtes feuilletées du commerce
200g d’amandes en poudre
150g de sucre
100g de beurre à température ambiante
2 œufs
1 c. à s. d’extrait d’amandes amères
70g de raisins secs (les plus moelleux possible)
1 c. à s. de cannelle
150ml de jus d’orange
+ 1 fève et 1 jaune d’œuf dilué dans un peu d’eau pour dorer la pâte
Placez les raisins dans un bol, saupoudrez de cannelle et recouvrez de jus d’orange. Laissez gonfler 30 min.
Préchauffez le four à 180° (th. 6).
Disposez la 1ère pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la à la fourchette.
Ne la faites pas cuire.
Mélangez tous les ingrédients de la garniture : la poudre d’amandes, le sucre, les œufs, le beurre et l’extrait. Etalez la garniture sur le fond de pâte feuilletée.
Recouvrez de raisins égouttés. Enfoncez-les légèrement dans la garniture.
Glissez la fève dans la garniture
Recouvrez la tarte de la seconde pâte feuilletée. Soudez très légèrement les bords du bout du doigt.
Marquez joliment le dessus de la galette avec la pointe d’un couteau avant de la badigeonner de jaune d’œuf dilué dans un fond d’eau.
Enfournez 35 min.
Sortez la galette, saupoudrez-la de sucre impalpable (au travers d’un tamis). Augmentez le four à 250° (th. 8-9) et enfournez la galette 5 min. supplémentaires. 
 

Une prière pour mes amis

Mon Dieu, bénissez tous mes amis internautes
ainsi que leur famille et la mienne, et tous mes amis.

Gardez-les au chaud, confortables et sans peine, car je les garde
près de mon cœur. Et il y a une autre chose que je désirerais
que vous m’accordiez et j’espère que ce n’est pas trop vous demander :
Bénissez mon ordinateur, s’il vous plaît, je sais que ce n’est pas
ordinaire de faire une telle demande, mais laissez-moi vous
expliquer une minute, mon Dieu.

Cette petite boîte de métal et de plastique contient beaucoup
plus que des images et des farces que je ramasse sur le Net,
c’est beaucoup plus important, mon Dieu.

En dedans de ce cerveau mécanique restent plusieurs de mes amis.
Je parviens à les connaître un peu, par leur bonté, leurs beaux
messages qui me font chaud au cœur. Et cette petite boîte de métal
m’amène là où ils demeurent, parfois dans des pays lointains.
Je parviens à les connaître un peu, par leur bonté, leurs beaux
messages qui me font chaud au cœur.

Par la foi, j’en viens à les connaître,tout comme je vous connais.
Nous partageons ce que la vie nous a apporté et nous apporte encore.
Et par ce moyen, notre amitié évolue.
S’il vous plaît, prenez une petite minute pour bénir mon carnet d’adresses
qui est tout plein d’amitié et de chaleur humaine.
Et bénissez la boîte de messages de mes amis et de tous ceux qui pressent sur
« Envoyer ».

Et quand vous mettrez à jour votre liste céleste sur votre CD Rom,
souvenez-vous de tous ceux qui ont dit cette prière et l’ont envoyée là-haut à GOD.com

Aurai-je le temps..?
Nous ne voyons pas passer, les mois, les années pris par le tourbillon de la vie.
Un jour, pourtant nous nous retrouvons au bout de ce chemin,
et là on se pose la question...

Aurai-je eu le temps de dire à l’être merveilleux qui a partagé ma vie combien je l’aime, et le remercier pour tout le bonheur qu’il m’a apporté, pour tous ces merveilleux souvenirs que nous nous sommes construits jour après jour, pour avoir su partager mes peines comme mes joies tout au long de notre vie ensemble.

Aurai-je eu le temps de dire à mes enfants qu’il sont le plus beau cadeau que la vie m’ai donné,
Qu’à travers eux, j’ai vécu une jeunesse trop vite passée, qu'ils m'ont appris la tolérance et qu’ils m’ont aidé à atteindre un idéal,celui de les mettre au monde, de les voir grandir et devenir de jour en jour ma fierté.
Aurai-je surtout eu le temps de leur dire tout l'amour que j'ai eu pour eux?

Aurai-je  le temps de dire à mes petits enfants qu’ils ont été le rayon de soleil de mes vieux jours.
De leur dire tout l’amour que j’ai au fond de mon cœur pour ces petits êtres si fragiles, si purs et qui deviendront un jour des des hommes et des femmes responsables, et combien ils sont précieux pour moi.

Aurai-je eu le temps de dire à mes sœurs et mes frères combien j’ai été choyée d’avoir fait partie de leur famille, d’avoir partagé avec eux les jeux de notre enfance, de notre complicité, de nous avoir forgé de merveilleux souvenirs.
De les remercier d’avoir su toujours conserver  presqu'intacts les liens qui sont le noyau de notre belle famille.

Aurai-je eu le temps de dire à mes amis(es) combien leur passage dans ma vie a été précieux pour moi,
A quel point je leur suis reconnaissante de leur présence  à chaque étape de ma vie.
Et surtout, à quel point je les apprécie et que c’est pour moi un privilège qu’ils m’aient choisie pour amie.

Pourquoi n'ai-je pas eu le temps de dire à mes vieux parents lorsqu’ils étaient encore de ce monde combien je les aimais et combien ils ont été importants pour moi?
De les remercier de m’avoir donné la vie, d’avoir su semer le bonheur au sein de notre famille, de m’avoir enseigné l’amour du prochain, la justice et surtout de m’avoir montré la route pour devenir la personne que je suis aujourd’hui?

Trouverai-je le temps d’avoir le temps..?

Un texte ecrit par lelette en 2007 sur "My space"

La paix.

Oh toi la paix, dont nous recherchons

Tu es si pleine de joie et de sérénité

Tu es celle que nous désirons à foison

 Celle que nous voulons pour l’éternité

Même si certaines personnes te rejettent

Saches que d’autres te recherchent

Oui ceux qui on mare de toutes ces guerres

Qui dévastent  tout sur notre pauvre terre

Tu es meilleurs que toutes guerres

Tu es pour nous trop précieuse

Car bien sur nous avons que faire

De ces guerres oui si monstrueuses

Nous préférons vivre heureux

Oui sans soucis, dans ta paix

Pour éviter d’être malheureux

Surtout vivre dans la sérénité.

JOYEUX NOEL DANS LA PLUIE...

j'en sais quelque chose....
je viens de me mettre à 7h du matin à la poursuite de Tomy
qui était parti dans un  autre jardin se balader...
il était passé au travers des haies et dans ce noir de la nuit et la plluie..
.j'ai dù en pyjama et à la lampe torche....
chercher après lui 20'...
inutile de vous dire que je suis bien réveillée...
Je n'ai plus qu'à nous faire sêcher

JOYEUX NOEL

 Les courses sont finies
la table est mise
La cheminée bien nettoyée,
J'attend le père Noël tant aimé.

J'avais déjà rédigé un texte pour ce réveillon,
mais voilà, j'ai dù mal gérer et il n'est pas apparu.
Je n'ai plus le temps de tout recommencer.
Je raconterais mes Noêl du passé une autre année.

Voilà le moment de se quitter,
et de vous souhaiter,
a tous et à toutes un merveilleux réveillon
bien entouré .

Bisous à vous tous
Lelette